Notre assortiment
- Légumes et salades de saison et de garde
- légumes rares (Pro Secia Rara)
- petits fruits
- pommes de terre
- herbes aromatiques
- légumes séchés
- plantons de légumes (au printemps)
- oeufs
- produits transformés tels que confiture, choucroute ...
Notre but est de produire une palette aussi large que possible nous-même. Il est clair que durant l'hiver, nous complétons notre assortiment avec des produits biologiques de nos partenaires.
Tous les articles ont la déclaration de leur provenance, aussi bien dans le shop que sur les bulletins de livraison.
Voici les produits que nous proposons de nos partenaires :
la farine de la Ferme de la Faye, Ch. & R. Schmid à Granges-Paccot
ferme familiale qui produit des céréales, fruits et viande certifié Bio Suisse
les oeufs de la Fam. von Niederhäusern à Murist
ferme familiale avec une production laitière et de poules pondeuses certifié Bio Suisse
les pommes de Christophe Suter à Aubonne
Christophe cultive 24 ha de surface agricole certifié Bio Suisse. Il met une valeur particulière sur une production durable, responsable des hommes et de la nature.
la farine de blés anciens de Stéphane Deytard à Suchy
Stéphane mout sa propre produiction de céréales sur son moulin astrié. FArine toujours fraîchement moulue.
agrumes et fruits venant de Sicile de chez Felicebio
En mission en Sicile, André de l’entreprise Felice Bio est parti à la rencontre de ses producteurs afin de sélectionner les meilleurs agrumes BIO.
Travaillant en étroite collaboration avec les producteurs siciliens, son objectif est de proposer des fruits parfumés, savoureux et de très haute qualité.
Il fonctionne avec des agrumes cueillis sur demande, afin de garantir une fraîcheur et une qualité unique.